Analises Fisico-quimicas de Alimentos - 1ª Ed.- Jose Carlos Gomes- Editora Ufv
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Descrição do Produto
O livro trata do controle de qualidade para a área de saneamento ambiental. Aborda os aspectos legais da vigilância da água para consumo humano, os padroes de potabilidade, as aná
Atributos
- num_paginas:
- 152
- ano_edicao:
- 2011
- num_edicao:
- 1
- isbn13:
- 9788572693998
- ean:
- 9788572693998
- autor:
- GOMES, JOSE
- editora:
- UFV
- encadernacao:
- BROCHURA
- peso:
- 0.399
- altura:
- 21.600
- largura:
- 14.400
- comprimento:
- 1.000