Hoje é DIA de Feira
+ mais detalhesDescrição do Produto
Olha o livro: Moça bonita não paga, mas também não leva!Na feira, quando se ouve esse tipo de brincadeira que os feirantes gritam de suas barracas para atrair clientes, a chance de nos dirigirmos a eles é maior. Os vendedores garantem que essa é a al ma do negócio - além de oferecer produtos de boa qualidade, claro. Já neste livro Hoje é dia de feira, a ''alma do negócio'' são refeições com ingredientes naturais, encontrados na feira, em pratos deliciosos, de rápidos a sofisticados, mas todos mui to saudáveis, com aquele toque caseiro. Suas receitas levam hortaliças, legumes, carnes, peixes e frutos do mar vendidos nesse rico universo das feiras livres, locais para encontrar uma grande variedade desses alimentos frescos, a um preço acessível, e ainda nos divertirmos com a energia e o bom humor dos feirantes. As especiarias, que nas feiras tem barracas dedicadas só para elas, mereceram um capítulo a parte, com receitas doces e salgadas de dar água na boca. Para saber quais são os benefíci os de cada erva ou tempero, recorra aos verbetes em que essas informações são destacadas e aproveite todos eles, investindo nos pratos elaborados a base desses condimentos. Em Hoje é dia de feira você também verá informações sobre outros ingredientes , sua sazonalidade e formas de armazenamento, curiosidades e a influência deles em seu organismo, provando que a feira é, de fato, uma poderosa fonte para boa alimentação e saúde. Leve o livro, moça(o) bonita(o)! Hoje é dia de feira e você pode inici ar, agora mesmo, um menu para sua semana, colocando nele muito mais sabor.
Atributos
- num_paginas:
- 146
- ano_edicao:
- 2014
- num_edicao:
- 1
- data_lancamento:
- 14/11/2014
- isbn13:
- 9788539608300
- ean:
- 9788539608300
- autor:
- BOCCATO, ANDRÉ
- editora:
- SENAC-SP
- encadernacao:
- BROCHURA
- peso:
- 0.860
- altura:
- 27.000
- largura:
- 27.000
- comprimento:
- 1.600